VrooBlog

Z cukrem czy bez?

Koniec na razie tych abstrakcji, temat konkretny.

Otóż, kiedy należy słodzić herbatę?

Wiadomym jest, że cukier modyfikuje smak, a większość z nas jest od niego uzależniona. Herbata bez cukru będzie na początku „nijaka”, dopiero po przyzwyczajeniu roztacza przed nami swoje uroki! Szczególnie w przypadku zielonych i czerwonych cukier to ciało obce.

Ja słodzę w trzech przypadkach:
– standardowa herbata do posiłków, jedna łyżeczka na kubek;
– herbata czarna w kubku robiona na rozgrzanie. Wtedy nawet trochę więcej cukru :)
– herbata zielona, którą przez pomyłkę przeparzyłem. Łyżeczka cukru na imbryk 3/4 litra – pomaga zakryć goryczkę.

Kiedyś też gdy parzyłem sobie w imbryku herbatę czarną, musiałem dosładzać, bo strasznie mocna wychodziła. Ale nauczyłem się robić słabszą – a może przyzwyczaiłem do smaku?

W herbaciarniach gdy biorę smakowe – słodzę, niestety najczęściej są przeparzone i inaczej się ich pić nie da, bo smakują tak samo. Jeśli ktoś poda mi adres herbaciarni w Warszawie, gdzie UMIEJĄ parzyć herbatę – ozłocę!!!!! Same Fusy, Teaart, Sikkim, Chmielna – sprawdzone :( Szczytem bezczelności była Chmielna – kiedyś wieczorem zaszliśmy z kolegą, suuuper herbata „Mistyczna” i to wcale nie tak drogo. Niestety dwa tygodnie później odwiedzam z koleżanką, nie dość że 15 złotych za malutki dzbanek (2 filiżanki), to jeszcze pani się drze, że zgodnie z wymogami kierownictwa to powinienem dwie zamówić, ale ona „tym razem przymknie oczy”. Następnych razów nie będzie.

Komentarze

1. 28 kwietnia 2005 09:14 silverleaf

   Słodzę zawsze, choc niedużo – każdą herbatę i kawę. Inaczej jest dla mnie nie do przełknięcia.

2. 29 kwietnia 2005 18:45 rozalka

   Nie słodzę i słodzić nie będę. Herbata (jakakolwiek) z cukrem traci zupełnie swój smak i aromat.

3. 1 maja 2005 11:14 kitka

   A ja lubię herbate każdą slodzona nieslodzona zielona czerwoną…..:)
   A ta pani z herbaciarni to jakas niewychowana chyba:)Co za jakis przymus żeby dwie zamawiać. Dobrze że u mnie tak nie jest:)

4. 24 sierpnia 2005 09:30 Ania

   przestałam słodzić gdyż jestem obecnie na diecie i muszę przyznać,że dało mi to pozytywne rezultaty.

5. 15 października 2005 22:54 Anonim

   już nie długo podam ci bardzo dobry adres herbaciarni. no herbate maja wysmienita. tylko musze sie dopytac swojego lubego. douslyszenia

6. 10 marca 2006 20:43 Magocepek

   Herbatę pijam wyłącznie bez cukru , wychodzi mi to na dobre … oczywiście mogę też powiedzieć , że przynależę do osób , które w 100 procętach rozkoszują się prawdziwym smakiem herbaty:) Pozdrawiam Cię serdecznie.

Zostaw komentarz